山型鹹蛋蒸肉餅

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山型鹹蛋蒸肉餅

Postby beaniebean » Sun Oct 02, 2011 1:43 pm

大坑的呢間民x冰室, 我大約係半年前聽過佢嗰名, 但一直無去過, 原來佢係大坑區內好出名的.

最近我換購咗頭條日報出版的一本書"全港100間勁好味茶餐廳", 佢係其中一間嚟. 本書話有名人激讚這兒的咸蛋豬肉餅是全港最好食的, 且有唔少演藝界人仕都係佢既fans.

我早前曾想去, 但等位的人勁多, 所以都無去到. 尋日終於同屋企人一齊試咗喇.

叫咗以下東西:
1) 鹹蛋蒸肉餅(招牌菜, $48): 外型獨突, 好似一座山, 山頂放咗一個圓碌碌的咸蛋. 份量好大, 2個人好難食哂. 我建議至少3至4人一齊食會較好. 阿媽話佢嗰肉餅應放咗唔少肥豬肉先可做到咁鬆. 現場所見, 此款餸菜是每枱必點之選. 阿爸話嗰咸蛋黃好正, 我覺得豬肉餅都幾軟幾好食. 呢個價錢都算抵.
2) 鹹水雞($49): 約有半隻. 其實類似沙薑雞, 嗰汁幾惹味. 啲雞肉用了一些生菜拌著. 整體唔錯.
3) 白飯($7): 其實好細碗, 每人一碗唔多夠. 7蚊一碗... 唔抵.
4) 支裝大可樂($10): 唔駛講, 呢個價錢真係幾貴, 我覺得6至8蚊會較合理.

合共: $135 (共3人)

呢間冰室其實好細間, 店內只有幾張枱. 大部份人都是坐在街上食, 可說有點風味. 不過在大熱天時或吹西北風時就no good 喇.

另外, 佢既菜式數量不多, 只有十多款. 我日後還想試 "泰式排骨"、膏蟹蒸水蛋"、"口水雞"... 等等.

結論, 價錢不算貴, 味道幾好, 有興緻的話, 可間唔中去幫襯, 但夏天就唔好預我去喇.

呢間冰室都有很耐歷史, 唔知最高領導人有否去過? 呢度既"芥辣牛肉粒"都幾出名架.

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